¡Orgullo nuestro!

Escrito por: Danika Pulache

Como todos los años, el 31 de Octubre los peruanos celebramos el día de la música criolla, legado importante y representativo del Perú que con el pasar de los años, distintos artistas han logrado que perdure de generación en generación gracias a las composiciones y arreglos musicales que nos brindan.

Así mismo, el Perú es rico en su variedad de mezclas y diferentes aspectos de la cultura peruana y la gastronomía es una de ellas. Gracias a la variedad de productos e insumos propios de nuestra tierra es que se obtiene una mezcla de sabores inigualables en nuestro paladar cuando probamos un ceviche, un seco de chavelo o una riquísima ronda criolla. La gastronomía peruana es una de las mejores del mundo, debido a las distintas recetas y gustos que algunos emigrantes han ido dejando en el transcurso del tiempo.

Las familias piuranas salen a comer a los diferentes restaurantes que hay en la ciudad, con el fin de pasar un buen rato en familia y así degustar la sazón criolla de nuestro Perú.

El Rocoto, el Ajicito, La Tomasita, entre otros, son algunos de los lugares donde se puede celebrar este día. Estos restaurantes ofrecen distintos platillos y bebidas típicas de nuestro país y región que quedarán satisfechos.

Así mismo, no nos podemos olvidar de los postres peruanos que son los más deliciosos y fáciles de preparar. Como la mazamorra morada, el suspiro a la limeña, el arroz sambito, los suspiros, entre otros dulces que pueden compartir y deleitar en familia.

Hay diferentes maneras de celebrar este día; comiendo, bailando, cocinando o cantando, pero con ese gusto criollo que todos los peruanos tenemos en común ¡Y que viva la canción criolla!